Lebendige Tradition hautnah erleben
Japaner sind überaus höflich, zuvorkommend und weltoffen. Dass der pazifische Inselstaat erst vor 150 Jahren seine strenge Isolation aufgegeben und sich dem Rest der Welt geöffnet hat, ist allerdings noch heute in Traditionen spürbar, die zum alltäglichen Leben dazugehören. Wir verraten Ihnen ein paar Highlights, die Sie begeistern werden: Als Inbegriff traditioneller japanischer Kultur und Ästhetik gilt die Teezeremonie. Besuchen Sie während Ihres Urlaubs in Japan unbedingt eines der vielen Teehäuser und lassen Sie sich verzaubern von dem uralten Ritual, das auf der Zen-Philosophie beruht. Japan ist das Land der Vulkane – und der heißen Quellen, woraus eine hoch entwickelte Badekultur hervorgegangen ist: Davon zeugen Hunderte von Onsen, die Sie im ganzen Land finden werden. Die Becken der oft einladend dekorierten Badehäuser werden aus einer natürlichen heißen Quelle gespeist. Ein weiteres Highlight sind die Kare-san-sui, die Zengärten. Die minimalistische Schönheit dieser kunstvollen Steingärten können Sie bei Tempeln und Schreinen, aber auch in Stadtparks und bei alten Schlössern bewundern.
Feudalherren und Mönche – die schönsten Burgen und Shintō-Schreine
Die Inselnation blickt auf eine lange Geschichte zurück – in die Sie einen tiefen Einblick erhalten, wenn Sie während Ihres Urlaubs Japans historische Bauten besuchen. Etwa 90km von Osaka entfernt befindet sich die Burg Himeji-jō, die zu den prächtigsten Bauwerken des Landes gehört. Der Park um das Burgareal ist bei Japanern besonders beliebt, um dort Hanami, das Kirschblütenfest zu begehen. Ebenfalls von unzähligen Kirschbäumen sowie Wasserläufen umgeben und von Tokio aus schnell zu erreichen ist die Burg Matsumoto-jō. Kyoto ist geschichtlich und kulturell eine der bedeutendsten Städte Japans: Besuchen Sie den Shintō-Schrein Fushimi Inari-Taisha mit seinen roten Torbögen oder den buddhistischen Kiyomizu-Tempel, der hoch über der Stadt thront. Unser Tipp: In den Morgenstunden sind diese religiösen Stätten am schönsten, denn dann herrscht dort eine wunderbare meditative Stille.
Entdecken Sie in Ihrem Urlaub Japans köstliche Küche
Die japanische Küche ist so vielfältig wie das Land selbst – und sehr viel mehr als Sushi! Was die Küche so einzigartig macht, ist der sparsame Gebrauch von Öl und Gewürzen. So bleibt der Eigengeschmack der frischen Produkte weitgehend erhalten. Probieren Sie einmal ein original japanisches Frühstück in einem Ryokan: Miso-Suppe, Fisch und Tofu zum Frühstück sind für Europäer zwar ungewohnt, doch nicht minder köstlich! In Tokio sollten Sie unbedingt in einem der unzähligen Rāmen-Restaurants eine Nudelsuppe schlürfen. Schlürfen bei Tisch ist übrigens erlaubt! In den Sake-Bars werden Chimni gereicht – kleine Snacks aus dem Meer, die wunderbar mit dem Reiswein harmonieren.